Wystawa „Espresso italiano” w Bibliotece Uniwersytetu Warszawskiego

Ekspozycję można oglądać od piątku w sali wystawowej Biblioteki.

- Ta wystawa to hołd złożony kawie; od jej etiopskich początków aż do espresso. Wystawa opowiada o znaczeniu kawy w historii, obyczajach z nią związanych i typowo włoskim stylu jej parzenia i picia. Pokazujemy historię kawy po włosku od mokki do wzornictwa pierwszego ekspresu, od kawiarni jako miejsca spotkań artystów i tworzenia się kultury, po rolę kawy w reklamie, w kinematografii i sztuce - mówił kurator wystawy Luciano Calosso.

Ekspozycja prezentuje obrazy historycznych kawiarni włoskich, m.in. „U Floriana w Wenecji”, „U Gilliego we Florencji”, „U Gambrinusa w Neapolu” - które były miejscem spotkań znanych osób, takich jak Federico Fellini, Sophia Loren.

Do Warszawy przywieziono również klasyczne włoskie ekspresy do kawy. Można zobaczyć, jak zmieniały się one na przestrzeni ostatnich stu lat. Jednym z eksponatów jest ekspres mokka stworzony przez Alfonso Bialettego w 1933 roku. Dzięki tej maszynie kawa dotarła do domów wszystkich Włochów.

- Kawa we Włoszech to przyjemność. To nie tylko produkt, lecz wyraz stylu życia Włochów - podsumował Calosso.

Kawa pochodzi z Etiopii. Pierwsze kawiarnie, które narodziły się na Bliskim Wschodzie, rozwinęły się w Europie w XVII wieku. We Włoszech początkowo były to miejsca zwykłej konsumpcji i spotkań towarzyskich. Z czasem kawiarnie zaczęły gościć kluby literackie oraz salony polityczne.

Wystawa „Espresso italiano” ma swoją premierę właśnie w Polsce. W Bibliotece Uniwersytetu Warszawskiego gościć będzie do 30 sierpnia.