"Kotlet de wole", "cycek z kuraka", „Denmark from chicken”... Tego nie wymyśliłaby nawet Magda Gessler!
Na kolejnych stronach przeczytacie między innymi o wspomnianych twórcach kulinarnego kiczu, niemądrych nazwach dań, kuchennych obyczajach i przyzwyczajeniach Polaków oraz miejscach, które bez dwóch zdań powinny stać się tematem kolejnych odcinków Kuchennych rewolucji Magdy Gessler .
Oddajemy głos Jackowi Dehnelowi , prozaikowi, poecie i felietoniście Wirtualnej Polski, który specjalnie dla Was napisał o tomie esejów Wojciecha Nowickiego poświęconemu kuchni w Polsce: