15-04-2010 00:00
Smakosz warszawski. Potrawy dawne i nowe
książka
Oceń jako pierwszy:
Smakosz warszawski. Potrawy dawne i nowe
Rok wydania | 1999-01-01 |
Autorzy |
Źródło: Inne
Ta pięknie ilustrowana książka oprócz typowych receptur na potrawy zawiera także reminiscencje historyczne na temat rozwoju sztuki kulinarnej w Polsce. Przedstawia sposoby przygotowania staropolskich potraw, od kasz, klusek i grochu, poprzez polewki piwne, pieczeń z dziczyzny, do dań współczesnych, takich jak sałatki jarzynowe, owocowe, a nawet pączki warszawskie.
Smakosz warszawski. Potrawy dawne i nowe
Numer ISBN | 83-7255-496-X |
Gatunek | Książki kucharskie |
Oprawa | 6 |
Liczba stron | 222 |
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.