Trwa ładowanie...
df4ie1i
df4ie1i

Roślinny nabiał. 133 przepisy na potrawy bez laktozy

książka
Oceń jako pierwszy:
Roślinny nabiał. 133 przepisy na potrawy bez laktozy
Forma wydania

Książka

Rok wydania
Autorzy
Kategoria
Wydawnictwo
df4ie1i
Roślinny nabiał. 133 przepisy na potrawy bez laktozy
Materiały prasowe
Roślinny nabiał. 133 przepisy na potrawy bez laktozy

Kompendium wiedzy dla wegetarian i wegan oraz wszystkich, którzy kochają eksperymentowanie w kuchni.

Roślinny nabiał w całości poświęcony jest zamiennikom produktów mlecznych pochodzenia zwierzęcego. Znajdziesz tu przepisy na m.in. fetę z migdałów lub orzechów nerkowca, czekoladowy serek jaglany, śmietanę z białego ryżu, serek ze słonecznika, kefir sojowy, jogurt z kaszy jaglanej, ser z ziemniaka, majonez łubinowy, mleko z siemienia lnianego oraz sery do krojenia w plasterki na kanapki.

To książka kulinarna nie tylko dla osób na diecie wegańskiej, ale również dla tych, którzy unikają produktów mlecznych ze względu na alergię, chorobę hashimoto czy nadwrażliwość na białko mleczne lub laktozę.

W książce znajdziesz:

- ponad 130 przepisów na mleka roślinne, śmietany, masła, jogurty, kefiry, twarożki, majonezy i sery

- wspaniałą bazę podstawowych przepisów do inspiracji w codziennym gotowaniu

- sposoby na estetyczne podanie dań

- wskazówki jak elastycznie podchodzić do gotowania

- informacje dotyczące zdrowotnych właściwości produktów

Wiem doskonale, że coraz więcej osób ma problemy z alergią lub nadwrażliwością na laktozę i kazeinę. Wiele osób dowiaduje się o alergiach codziennie i chcą lub muszą zmienić sposób odżywiania, bez rezygnowania ze znanych i lubianych smaków. Przygotowałam tę książkę również dla matek dzieci na dietach bezglutenowych, alergicznych oraz dla kobiet zmagających się z hashimoto i innymi chorobami autoimmunologicznymi, dla których zmiana sposobu odżywiania jest koniecznym elementem poprawy zdrowia.

Olga Smile

Blogerka kulinarna, dietetyk, fotograf, intendent, coach dietetyczny. Plastyczka i rysowniczka z zamiłowania. Uwielbia tworzyć w kuchni i na papierze. Myśli smakami, które wiążą się z emocjami, wspomnieniami, zapachami, obrazami zapisanymi w głowie. Energetyczna i emocjonalna, żyje chwilą. Najbardziej cieszy ją życie domowe i rodzinne. Zaraża radością gotowania i tworzenia lepszego, smaczniejszego życia! Prowadzi bardzo popularnego bloga kulinarnego.

Roślinny nabiał. 133 przepisy na potrawy bez laktozy
Numer ISBN

978-83-8132-184-6

Wymiary

190x240

Oprawa

twarda

Liczba stron

280

Język

polski

df4ie1i

Podziel się opinią

Share
df4ie1i
df4ie1i

df4ie1i
df4ie1i
df4ie1i