Polska kuchnia myśliwska
Rok wydania | 2002-10-22 |
Autorzy |
Polowano u nas od zarania dziejów: polowali królowie i magnaci, rycerstwo i szlachta, a także niższe stany. Współczesnego myśliwego także cieszy każda chwila spędzona na łonie natury i przy łowiectwie. Sezonem dziczyzny jest jesień i wczesna zima, wtedy mięso jest najsmaczniejsze. Książka dostarcza oryginalne przepisy na potrawy z dziczyzny, ciekawostki kulinarne i anegdoty, ukazuje fascynujący obraz obyczajów myśliwskich.
Numer ISBN | 83-7319-127-5 |
Wymiary | 145x205 |
Gatunek | Książki kucharskie,Książki kucharskie |
Oprawa | 1 |
Liczba stron | 256 |
Inne wydania | Warszawa - 2008-11-17 |
Podziel się opinią
Komentarze