Encyklopedia polskiej sztuki kulinarnej
Autorzy | |
Wydawnictwo |
Doskonałe kompendium wiedzy o polskiej kuchni: dawnej i współczesnej, oficjalnej i regionalnej. Przpisy ułożone są w dwudzestu działach. 2400 przepisów.
Numer ISBN | 83-7141-499-4 |
Gatunek | Książki kucharskie,Słowniki,Książki kucharskie,Słowniki |
Oprawa | 6 |
Liczba stron | 1437 |
Inne wydania | Warszawa - 2004-06-30 |
Podziel się opinią
Komentarze