Nasz samolubny mózg
Rozważania dr Petersa rzucają sporo światła na problem narastającej na całym świecie częstości otyłości i cukrzycy, a także na przyczyny braku skuteczności różnych cudownych i jeszcze cudowniejszych diet.
Sposób ujęcia tematu pozwala zaliczyć książkę do gatunku publikacji popularnonaukowych, ale raczej takich „z wyższej półki”, po które powinien sięgać czytelnik dysponujący już pewnym zasobem wiedzy z zakresu biologii i fizjologii (powiedzmy, na poziomie licealnym), a skorzystać na ich lekturze może i profesjonalista – dietetyk, psycholog, a nawet lekarz o specjalizacji innej niż autor.
Każdy z nich jest w stanie znaleźć tu informacje wykraczające poza jego dotychczasową wiedzę, a do wszystkich zaadresowane jest przesłanie, zawarte w ostatnim rozdziale: nasz mózg pozostanie „samolubny”, bo taka jest jego natura – a temu, by przy okazji nie wszedł w szkodę pozostałym elementom ciała, można w pewnym stopniu zapobiec, starając się kształtować odpowiednie nawyki u najmłodszych.