Dlaczego diety nie działają?! Winny jest... twój mózg
Kto jest odpowiedzialny za twoje nadliczbowe kilogramy?
Od dawna wiadomo, że zapotrzebowanie na tę energię jest różne w zależności od wieku, płci i wykonywanych zajęć
Sądzicie, że jesteście winni swojej otyłości? Nie jesteście. Odpowiedzialny za nią jest wasz mózg i jego zapotrzebowanie na energię. Otyłość zaczyna się w głowie.
Samolubny mózg , przełomowa publikacja autorstwa Achima Petersa (właśnie ukazała się w Polsce nakładem Wydawnictwa Naukowego PWN), światowej sławy badacza mózgu, internisty i diabetologa, przybliża nowatorską i oryginalną,* nieznaną jeszcze w Polsce koncepcj*ę, zgodnie z którą kluczową rolę w dystrybucji energii w ludzkim organizmie odgrywa mózg.
Teoria selfish brainzakłada, że to „samolubny mózg" decyduje kiedy, ile i co jemy, a najważniejsze jest dla niego uzupełnienie braków energetycznych – nawet wbrew naszej woli. Szczegóły na kolejnych stronach galerii. Najpierw prezentujemy kilka przypadków "z życia wziętych", a następnie opisujemy, w jaki sposób mózg wpływa na (nie)skuteczność naszych diet.