Chcesz żyć długo i zdrowo? Jedz tylko to, co nasi przodkowie i zapomnij o modnych dietach!

„Dlaczego? Spójrzmy tylko na siebie. Jesteśmy w opłakanym stanie. Jemy za dużo, nie to co trzeba i jesteśmy grubi. Nadwaga nas zabija. Jest główną przyczyną chorób układu krążenia, nadciśnienia, podwyższonego cholesterolu, cukrzycy, a nawet śmierci”.

W przeciwieństwie do ludzi paleolitu, którzy – twierdzi autor Diety paleo – byli zdrowi, szczupli, energiczni, sprawni fizycznie, nie znali chorób i innych dolegliwości, które nękają obecnie mieszkańców Zachodu. Często uważa się, że ludzie paleolitu żyli nędznie, prymitywnie i krótko, ale źródła historyczne i antropologiczne, na które powołuje się Cordain, temu przeczą.