Trwa ładowanie...
d260172
d260172

Podróże z kwasem, garbnikiem i słodyczą

książka
Oceń jako pierwszy:
Podróże z kwasem, garbnikiem i słodyczą
Rok wydania
Autorzy
Wydawnictwo
d260172
00095097_original_33537EFD3F1A6EF3.jpg
Inne
00095097_original_33537EFD3F1A6EF3.jpg

Podróże z kwasem, garbnikiem i słodyczą potwierdzają tyleż dobitnie, co dowcipnie, że świat jest książką, a ci, którzy nie podróżują, kończą lekturę na jednej stronie. Podróż taka jest tym ciekawsza, głębsza i pełna niespodzianek, gdy odbywa się w towarzystwie wina, kulinariów i zwykłych ludzkich losów związanych rzemieniem wszędobylskiej historii.

Jak pisał Roger Scruton: „bez wina postrzegamy się wzajemnie takimi, jacy rzeczywiście jesteśmy, a społeczeństwa nie sposób zbudować na tak kruchej podstawie”.

Tytułowe przymioty wina słusznie podkreślają, że dzięki tej książce otrzymujemy solidny zasób wiedzy o tym wykwintnym trunku wraz z ciekawymi propozycjami jego spożywania. Nie bez znaczenia jest właściwy wybór konkretnych miejsc, w tym wyjątkowych restauracji – od Sycylii po Sztokholm, od Lyonu po Budapeszt, od Jukatanu po Radżastan.

Książka chwilami prowadzi jak po sznurku ulicami Rzymu i mostami Florencji, by po chwili móc zgubić się w Alpach, górach Sardynii i Omanu, pustyniach Izraela i łąkach Cotswolds. Jest czasem bardzo praktyczna, by za chwilę stać się zabawną, a przez moment nawet wzniosłą. Nie ma żadnego klucza poza może jednym – jest taka jak wino i pijący je ludzie: nieprzewidywalna i spontaniczna.

Podróże z kwasem, garbnikiem i słodyczą
Numer ISBN

978-83-7785-872-1

Wymiary

145x205

Gatunek

Literatura podróżnicza

Oprawa

3

Liczba stron

304

d260172

Podziel się opinią

Share
d260172

d260172
d260172
d260172