Trwa ładowanie...
d203naf
d203naf

Świnia w Prowansji. Dobre jedzenie i proste przyjemności w południowej Francji

książka
Oceń jako pierwszy:
Świnia w Prowansji. Dobre jedzenie i proste przyjemności w południowej Francji
Tytuł oryginalny

A Pig in Provence: Good Food and Simple Pleasures in the South of France

Wydawnictwo
d203naf
978-83-7536-190-2_1327_F.jpg
Inne

Przed czterdziestu laty Georgeanne Brennan, zdobywczyni nagrody Jamesa Bearda, pisarka i miłośniczka kuchni, postanowiła zrealizować swoje marzenie o spokojnym, wiejskim życiu w Prowansji i razem z mężem i malutką córką wyruszyła na słoneczne południe Francji. Kupiła domek ze skrawkiem ziemi, kilka kóz i tytułową świnię i rozpoczęła swą przygodę z celebrowaniem przyjemności życia.

Jej żywe, pełne smakowitych przepisów i lokalnego kolorytu wspomnienia oddają bogactwo prowansalskiej kuchni i tradycji. Razem z autorką zaglądamy do garnków, ogrodów, lasów i winnic, zbieramy grzyby, robimy sery i gotujemy najprawdziwszą bouillabaisse. To czarująca opowieść, od której cieknie ślinka, smakowita strawa dla ducha i ciała, idealna dla smakoszy, miłośników Francji i wszystkich tych, których choć raz marzyli o tym, by spakować walizki i kupić bilet do pięknego życia.

d203naf
Świnia w Prowansji. Dobre jedzenie i proste przyjemności w południowej Francji
Wymiary

125x205

Oprawa

1

Liczba stron

228

Podziel się opinią

Share
d203naf
d203naf
d203naf
d203naf