Trwa ładowanie...
d418ohk
d418ohk

Obfitość. Wegetariańska kuchnia autora "Jerozolimy"

książka
Oceń jako pierwszy:
Obfitość. Wegetariańska kuchnia autora "Jerozolimy"
Forma wydania

Książka

Rok wydania
Autorzy
Kategoria
Wydawnictwo
d418ohk
Obfitość. Wegetariańska kuchnia autora "Jerozolimy"
Materiały prasowe
Obfitość. Wegetariańska kuchnia autora "Jerozolimy"

Bestseller „New York Timesa” Kulinarna książka roku według prestiżowego „Observer Food Monthly” WEGETARIAŃSKA KUCHNIA AUTORA JEROZOLIMY NIE TYLKO DLA JAROSZY! Obfitość Yotama Ottolenghiego to kolekcja 120 przepisów na wegetariańskie potrawy, łączących intrygujące aromaty i niebanalne smaki, które zadowolą czytelników poszukujących nowego, odkrywczego spojrzenia na warzywa. Autor czerpie natchnienie ze swoich śródziemnomorskich korzeni i zamiłowania do doskonałych składników. W kolejnych rozdziałach prezentuje zalety zieleniny, bakłażanów, warzyw kapustnych i cebulowych, ryżu oraz innych ziaren, makaronów, roślin strączkowych, cukinii, owoców, grzybów i pomidorów – we wszelkich odmianach, kolorach i konsystencjach. Sam nie jest wegetarianinem, ale ma odkrywcze podejście do dań warzywnych i wykorzystuje ciekawe połączenia intensywnych smaków i aromatów. Oryginalne przepisy autora oraz towarzyszące im żywe, apetyczne zdjęcia tworzą zbiór niezastąpiony w kuchni jarskiej, niezbędny także osobom niestroniącym od mięsa.

Obfitość. Wegetariańska kuchnia autora "Jerozolimy"
Numer ISBN

978-83-62903-16-0

Wymiary

195x270

Oprawa

twarda

Liczba stron

288

Język

polski

d418ohk

Podziel się opinią

Share
d418ohk
d418ohk

d418ohk
d418ohk
d418ohk