2z18
Nałóg jedzenia – najpopularniejsze uzależnienie na świecie
„Uzależnienie od narkotyków i uzależnienie od jedzenia są związane z identycznymi mechanizmami przemian biochemicznych” – tak brzmi pierwsze zdanie Nałogu jedzenia Marka Bardadyna . Inaczej mówiąc: czy jedzenie jest formą narkomanii? Czy skończy się na tym, że niektórzy zaczną wyzywać obżartuchów od ćpunów?
Bardadyn kontynuuje wyliczenie podobieństw pomiędzy uzależnieniem od narkotyków a uzależnieniem od jedzenia. Obok takich samych mechanizmów przemian biochemicznych wspomina o tych samych procesach usuwających głód jedzenia i głód narkotykowy oraz o identycznych substancjach, które w obu przypadkach podlegają przemianom.