39z52
Nowe kroniki wina - Marek Bieńczyk
Podobno w ostatnich latach każdy szanujący się inteligent powinien interesować się winem. I nie chodzi bynajmniej tylko o konsumpcję tego szlachetnego trunku, lecz o posiadanie odpowiedniej wiedzy na jego temat. A któż mógłby być lepszym przewodnikiem po winnym świecie od Marka Bieńczyka ?
Wino to nie tylko smak, moc i aromat, ale też okoliczności, w jakich je pijemy, i pamięć, jaka w nas po nim zostaje. Autor, świetny pisarz i eseista oraz wytrawny znawca „napoju bogów”, zdradza tajniki produkcji win, opowiada o najlepszych, najdroższych rocznikach i tradycji picia. Charakteryzuje „winne” motywy w literaturze, wspomina swoje niezwykłe spotkania z właścicielami winnic, krytykami win czy ekscentrycznymi marszandami.