15z20
Sromotniki
Najbardziej niebezpieczne odmiany grzybów atakują wątrobę i nerki, powodując nieodwracalne uszkodzenia tych organów i śmierć. Szacuje się, że muchomory sromotnikowe są odpowiedzialne za 90 proc. nieszczęśliwych wypadków związanych ze spożyciem grzybów na świecie.
Wystarczy pół sromotnika, by zabić dorosłego człowieka. Blisko spokrewniony ze sromotnikiem jest także muchomor wiosenny oraz muchomor jadowity, również uznawane za jedne z najbardziej trujących gatunków grzybów.
„Objawy zatrucia sromotnikiem mogą wystąpić dopiero po kilku godzinach od zjedzenia grzyba, a takie opóźnienie leczenia zwykle przynosi tragiczne konsekwencje” – pisze Stewart .