16-10-2013 00:00
Wypieki
książka
Oceń jako pierwszy:
Wypieki
Tytuł oryginalny | Breads & Pastries |
Rok wydania | 2012 |
Autorzy |
Źródło: Inne
Jak piec pieczywo i najrozmaitsze ciasta, pikantne i deserowe? Kompetentny przewodnik po świecie pieczenia, dzięki któremu poznamy rodzaje i najważniejsze techniki wypieku ciasta. Książka ze zdjęciami ilustrującymi czynność po czynności, umożliwi nam przygotowanie takich rarytasów jak: kiełbaski w cieście i słodkie bułeczki z rodzynkami, chałki, chleby z suszonymi owocami lub drożdżowe, pieczone pierogi z mięsnym nadzieniem, eleganckie tarty z owocami, a nawet imponujące croquembouche.
Wypieki
Numer ISBN | 978-83-273-0082-9 |
Wymiary | 190x240 |
Gatunek | Książki kucharskie |
Oprawa | 1 |
Liczba stron | 192 |
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.