Trwa ładowanie...
d2ck56j
16-11-2012 00:00

Wykwintna kuchnia polska. Wszystkie smaki roku

książka
Oceń jako pierwszy:
d2ck56j
Wykwintna kuchnia polska. Wszystkie smaki roku
Rok wydania
"__wlasne
Źródło: "__wlasne

Pozycja wyjątkowa w tegorocznej ofercie wydawnictwa, powstała pod patronatem Anny Komorowskiej, Małżonki Prezydenta RP. W pięknej, bogato ilustrowanej, albumowej książce znalazły się propozycje wykwintnych dań, przygotowanych przez uznanych szefów kuchni, takich jak Wojciech Modest Amaro, Karol Okrasa, Paweł Oszczyk, Marek Widomski czy Dariusz Struciński. Mistrzowie skomponowali menu zgodne z porami roku, wykorzystując tradycyjne polskie produkty w nowych daniach i smakach. Swoje propozycje przedstawiła także pani Anna Komorowska. Bardzo oryginalne potrawy zostały wspaniale zaaranżowane, dzięki czemu towarzyszące przepisom zdjęcia są w istocie artystycznymi kulinarnymi obrazami. Dodatkową atrakcją są fotografie wykonane w Belwederze, siedzibie Prezydenta RP. Wstępem tę niepowtarzalną i niezwykłą książkę kucharską opatrzyli – w wersji polskiej – prof. Jerzy Bralczyk, który skupił się na językowo-smakowych doświadczeniach, a w wersji angielskiej Jan Łoziński, przedstawiający polską historię „od kuchni”.

Wykwintna kuchnia polska. Wszystkie smaki roku
Numer ISBN

978-83-7576-178-8

Wymiary

270x350

Gatunek

Książki kucharskie

Oprawa

6

Liczba stron

280

Podziel się opinią

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d2ck56j
d2ck56j
d2ck56j