Polska. Nasza kuchnia w nowej odsłonie
Forma wydania | Książka |
Rok wydania | 2017 |
Autorzy | |
Wydawnictwo | |
Seria |
"Polska" proponuje rewolucję w gotowaniu i kulinarną podróż przez polskie dania i ludowe tradycje. Zuza Zak zaprasza do swojej polskiej kuchni, proponując inspirujące podejście zarówno do potraw znanych od dawna, jak i do nowych składników. Sałatka jarzynowa z krabem i pierogi ze szpinakiem i kaszą, bigos z dziczyzną, drinki z krupniku i żubrówki, staroświeckie pączki z konfiturą z róży... Te magiczne przepisy przedstawione są na tle historii Polski, jej malowniczych krajobrazów i wciąż zmieniających się ludzi.
To zachwycająca, oryginalna, nowa polska kuchnia.
Numer ISBN | 978-83-281-2348-9 |
Wymiary | 248x187 |
Oprawa | twarda |
Liczba stron | 256 |
Język | polski |
Podziel się opinią
Komentarze