Nowa kuchnia świata
Autorzy |
Świeże spojrzenie na kuchnię, wysmakowana szata graficzna - oraz zupełnie nowe przepisy znanych m.in. z "Wysokich Obcasów" restauratorek. Marta Gessler przypomina czytelnikom, że w gotowaniu najważniejsze są radość i pomysł. Zachęca do wypróbowania bardziej skomplikowanych przepisów (polędwica Wellingtona!), ale dba też o proste rytuały - przygotowanie zielonej herbaty czy kawy. Agnieszka Kręglicka przywozi z kulinarnych podróży przepisy i inspiracje: hiszpańskie gazpacho i paellę, legendarny smak greckiej fety, zioła prowansalskie. Jej opowieści o kuchni świata są nie mniej smakowite niż same potrawy.
Numer ISBN | 83-240-0619-2 |
Wymiary | 210x290 |
Gatunek | Książki kucharskie |
Oprawa | 6 |
Liczba stron | 200 |
Podziel się opinią
Komentarze