5z35
Głodne Kawałki. Kill Grill 2 - Anthony Bourdain
Autor bestsellerowego Kill Grilla, znany w Polsce gospodarz programów podróżniczo-kulinarnych, powraca w brawurowym stylu. Anthony Bourdain opisuje wyprawy kulinarne i poznawanie potraw regionalnych oraz krytycznie odnosi się do różnych zjawisk związanych ze współczesną kuchnią.
Pisze żywo i ironicznie, swoje teksty i przedstawione w nich wydarzenia traktuje z dużym dystansem. Z szacunkiem wspomina o zwykłych kucharzach oraz ich pracy, ale śmieje się z celebrity chefs, którzy już dawno zapomnieli, na czym polega gotowanie, gani telewizyjną pornografię kulinarną, wyzłośliwia się na temat amerykańskiej gastronomii.