Meksyk od kuchni
Rok wydania | 1999 |
Autorzy |
Książka prezentuje świat nieznany i czasami szokujący dla Europejczyka, świat odmiennych wartości, zachowań i wyobrażeń o życiu. Praca poświęcona jest przede wszystkim historii i kulturze Meksyku widzianych przez pryzmat jego zwyczajów kulinarnych. Autorka zamieszcza także wiele przepisów kulinarnych z kuchni meksykańskiej.
Numer ISBN | 83-7052-786-8 |
Wymiary | 140x205 |
Gatunek | Książki kucharskie,Kulturoznawstwo i antropologia,Książki kucharskie,Kulturoznawstwo i antropologia |
Oprawa | 1 |
Liczba stron | 200 |
Inne wydania | Kraków - 2014-05-13 |
Podziel się opinią
Komentarze