Trwa ładowanie...
d4j7rgj
05-11-2013 00:00

Kuroniowie przy stole

książka
Oceń jako pierwszy:
d4j7rgj
Kuroniowie przy stole
Rok wydania
Autorzy
Inne
Źródło: Inne

Książka napisana przez kucharza Jakuba Kuronia (syna Macieja Kuronia) to zbiór anegdot i opowieści na temat członków jego rodziny i źródeł inspiracji kulinarnych Kuroniów.

Autor pisze o przekazywanej z pokolenia na pokolenie tradycji kulinarnej, która ukształtowała pokolenia Kuroniów i Liszkiewiczów, a którą sam jako kucharz odnajduje w gotowaniu.

Każdemu rozdziałowi towarzyszy dwanaście przepisów – sześć skojarzonych z bohaterem lub bohaterami danego rozdziału i sześć proponowanych przez Jakuba Kuronia alternatywnych wersji tych dań. Charakter potraw oddaje w dużym stopniu charakter samych postaci. Wszystko to sprawia, że nie jest to typowa książka kucharska.

Kuroniowie przy stole
Numer ISBN

978-83-7554-788-7

Wymiary

190x245

Gatunek

Kultura i sztuka

Oprawa

6

Liczba stron

200

Podziel się opinią

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d4j7rgj
d4j7rgj
d4j7rgj