Kuchnia litewska
Tytuł oryginalny | Lietuviu valgiai |
Autorzy |
Kuchnia litewska słynie z potraw prostych i ekologicznych. Od wieków zakorzeniona w kuchni chłopskiej opartej na produktach zbożowych, mlecznych, owocach leśnych, grzybach i miodach. Prócz dań oryginalnych, jak chłodniki i kołduny, zaakceptowała szereg potraw z kuchni żydowskiej, niemieckiej i rosyjskiej. W dobie powracającej mody na żywienie ekologiczne, kuchnia litewska powinna znaleźć się w kulinarnej czołówce.
Numer ISBN | 83-89913-00-3 |
Wymiary | 150x205 |
Gatunek | Książki kucharskie |
Oprawa | 6 |
Liczba stron | 128 |
Podziel się opinią
Komentarze