Kuchnia i medycyna

Książka odkrywa zupełnie nowe „oblicze medycyny”. Pokazuje medycynę-profilaktykę, opisuje zapobieganie kłopotom zdrowotnym. Aplikuje pokaźną dawkę optymizmu dla ludzi umęczonych mentorskim głosem powag naukowych, lśniącą bielą sal szpitalnych oraz smutkiem wspaniale wyposażonych sanatoriów.

Autorzy proponują profilaktykę, polegającą przede wszystkim na odpowiednim odżywianiu się. Przekonują, że tylko takie podejście do własnego żywienia, może oddalić wizję strasznej choroby.

Książka może służyć jako pomoc dla wszystkich tych, którzy chcą zadbać o prawidłowe żywienie swoich najbliższych.