Kuchnia chińska według Goka
Tytuł oryginalny | Gok Cooks Chinese |
Rok wydania | 2012 |
Autorzy |
Gok Wan, słynny brytyjski stylista, projektant mody i prezenter telewizyjny, odkrywa przed nami tajniki kuchni chińskiej, wokół której obracało się życie jego rodziny.
Ojciec Goka, właściciel restauracji z daniami na wynos, przekazał mu nie tylko swoje receptury na pyszne potrawy z różnych regionów Chin; pokazał też, że przygotowywanie posiłków ma swój duchowy wymiar. Gok Wan dzieli się tą wiedzą z czytelnikami w błyskotliwych i zabawnych komentarzach do ponad 80 przepisów na smaczne, zdrowe i proste w przyrządzeniu chińskie dania.
Przyjemnego gokowania!
Numer ISBN | 978-83-7885-656-6 |
Wymiary | 190x250 |
Gatunek | Książki kucharskie |
Oprawa | 6 |
Liczba stron | 240 |
Podziel się opinią
Komentarze