Książka kucharska jako tekst
Autorzy |
W książce opisana jest struktura książki kucharskiej jako zbioru przepisów kulinarnych, uporządkowanych według przyjętych kryteriów i pełniących określone funkcje komunikacyjne. Omówiono również zagadnienia lingwistyki tekstu, a zwłaszcza typologii tekstów użytkowych, do których należy książka kucharska.
Numer ISBN | 978-83-229-2901-8 |
Wymiary | 170x240 |
Gatunek | Humanistyka |
Oprawa | 1 |
Liczba stron | 240 |
Podziel się opinią
Komentarze