Kawy świata
Autorzy |
Trudno nam wyobrazić sobie życie bez kawy. Ten szlachetny napój kryje jednak wiele tajemnic. Odkrywają je przed nami Caroline Darbonne i Sylvie Girard, francuskie znawczynie kawy, które zapraszają nas do świata oszałamiających aromatów. Wędrując po kartach tej książki, odkryjemy historię kawy, jej pochodzenie, sposoby palenia i różnorodność smaków. Autorki wtajemniczają nas w sposoby przygotowywania tego smakowitego napoju i przedstawiają dwadzieścia przepisów na smakołyki stworzone na bazie kawy.
Numer ISBN | 83-7163-457-9 |
Wymiary | 140x200 |
Gatunek | Kulturoznawstwo i antropologia |
Oprawa | 1 |
Liczba stron | 120 |
Podziel się opinią
Komentarze