Jem zdrowo węglowodany indeks gikemiczny i inne składniki odżywcze
Forma wydania | Książka |
Rok wydania | 2011 |
Autorzy | |
Wydawnictwo |
W niniejszej publikacji obok zawartości węglowodanów zamieszczono wskaźniki dla indeksu glikemicznego (IG) oraz ładunku glikemicznego (ŁG) w produktach spożywczych. Uwzględnianie tych wskaźników odgrywa ważną rolę w żywieniu osób z nadwagą, otyłością, a także z zaburzeniami przemiany lipidowej, u chorych na cukrzycę i choroby układu krążenia. Książka z pewnością przyda się do planowania jadłospisów także osobom zdrowym, jeśli chcą odżywiać się racjonalnie.
Numer ISBN | 978-83-200-4148-4 |
Wymiary | 205x145 |
Oprawa | miękka |
Liczba stron | 280 |
Język | polski |
Podziel się opinią
Komentarze