Gotowanie na parze
Autorzy |
Z różnych technik przygotowania posiłków żywieniowcy szczególnie zalecają gotowanie na parze. Sporządzane w ten sposób potrawy pod względem zawartości witamin i minerałów są najwyższej jakości, jako że ten proces ogranicza ich degradację. Ważne jest także to, że posiłki gotowane na parze nie wymagają użycia tłuszczu. Z tych ważnych powodów przygotowaliśmy tomik zawierający ponad 60 receptur na potrawy, których przyrządzenie wymaga użycia tylko specjalnego trzyczęściowego garnka.
Numer ISBN | 978-83-7469-489-6 |
Wymiary | 145x208 |
Gatunek | Książki kucharskie |
Oprawa | 6 |
Liczba stron | 96 |
Podziel się opinią
Komentarze