Egzotyczne owoce i warzywa w kuchni
Autorzy |
W książce znajdziecie odpowiedzi na wiele pytań: Na co zwrócić uwagę podczas zakupów? Jak przyrządza się egzotyczne owoce i warzywa? Czy zjada się je na surowo czy gotowane? Czy trzeba je obierać i czy skórka jest jadalna? Czy nasiona można również jeść? Jak długo można przechowywać owoce i warzywa? Jaki smak ma dany owoc lub warzywo? Ponad 50 gatunków owoców i warzyw, od karczochów poprzez kiwano i okrę do trzciny cukrowej, również opis sposobu ich przyrządzania. Mnóstwo przepisów!
Numer ISBN | 978-83-7073-506-7 |
Wymiary | 130x190 |
Gatunek | Książki kucharskie |
Oprawa | 1 |
Liczba stron | 128 |
Podziel się opinią
Komentarze