Złoty środek
Manifest Dukana nie jest ani pochwałą otyłości, ani restrykcyjnej diety, lecz czymś pomiędzy, swoistym złotym środkiem.Autor przypomina, że napisał już kilka książek przeciwko „pladze otyłości” oraz, że „zdiagnozowana otyłość jest chorobą, która skraca życie, zwłaszcza w połączeniu z innymi czynnikami ryzyka”.
Walka z otyłością, twierdzi Dukan, jest więc jak najbardziej słuszna. *A jednak autor przyznaje się w swojej najnowszej książce do czegoś, co z pewnością zaskoczy wielu z was… *