Ciasta i desery - hity
Autorzy |
Przepisy na ciasta i desery z różnych kuchni świata, proste i wyrafinowane. Sekrety pieczenia ciast, rady i wskazówki. Tort Dobosa, tort Sachera, tort schwarzwaldzki, tort Malakoff, babka Savarin, torcik tiramisu, sernik wiedeński czy keks walijski - to nazwy tylko niektórych ciast, które stały się cukierniczą "klasyka". Ale książka zawiera też przepisy egzotyczne, np. na greckie ciasto grysikowe, tort jogurtowy z mango czy tunezyjską "samsę".
Numer ISBN | 978-83-247-0568-9 |
Wymiary | 145x205 |
Gatunek | Książki kucharskie |
Oprawa | 6 |
Liczba stron | 144 |
Podziel się opinią
Komentarze