As w rękawie

Niezwykle osobisty i barwny opis ogromnej fali zmian kształtujących kulturę amerykańską na przestrzeni dziesiątków lat. Bob Dollar, młody pracownik Globalnej Skórki Wieprzowej S.A., poszukuje w Teksasie nieruchomości, które można by nabyć i przekształcić w świńskie fermy. Ląduje w miasteczku Bumelia, którego twardzi, wiekowi mieszkańcy przeżyli już niejeden kataklizm – od tornad i burz piaskowych do komercyjnego rodeo.